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梅干菜扣肉是杭州菜的代表菜肴之一。

A. 对
B. 错

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剁椒鱼头是一道著名的湘菜。

A. 对
B. 错

涮羊肉是上海菜的代表菜肴之一。

A. 对
B. 错

驴肉火烧最有名的产地是天津。

A. 对
B. 错

蟹黄汤包是江苏的特色地方小吃。

A. 对
B. 错