旅游者张某在北方某著名滑雪场游玩之后，在公路上等候汽车，但因前日刚下过大雪，路面结冰，张某等候多时，未见汽车。半个多小时之后，张某拦了一辆个体出租车，但该车已挂出“停车营业”的车灯标志，司机程某准备开车回家休息。张某说明自己要赶火车回家，恳求程某送其到火车站，并提出愿意双倍付车钱。程某提出因路滑难行，如有意外，其概不负责。张某因急于赶车，表示同意。车行6公里左右，因前方车辆行驶缓慢，张某催促程某快开，程某遂将车驶入人行道，准备超车，但因路面太滑，刹车失灵，该车撞到电线杆上，致使张某头部碰伤，因此花去医疗费用4000元。后张某要求司机程某赔偿其损失，但程某提出，他与张某事先有约，对此事故一概不负责任。请问：
(1)张某与司机程某达成的出了意外概不负责的条款是否有效？为什么？
(2)程某是否应该承担对张某的赔偿责任？