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生产人员想获得高活性、适宜浓度的啤酒酵母,请问应采用下列哪种方法检测酵母浓度?()

A. 比浊法
B. 显微直接计数法
C. 平板计数法
D. 膜过滤法

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一生产厂家进行发酵生产时,必须保证生产菌株环境温度稳定在35-37℃之间,生产过程必须保证高通气量,才能正常进行发酵生产。以上参数设定说明:()

A. 该生产菌株为窄温、好氧微生物
B. 该生产菌株为宽温、好氧微生物
C. 该生产菌株为窄温、微好氧微生物
D. 该生产菌株为宽温、微好氧微生物

酒精浓度越高,消毒效果越好。

A. 对
B. 错

将装有培养基的锥形瓶置于高强度紫外灯下持续照射30min,可以对培养基进行灭菌。()

A. 对
B. 错

实验室现需对营养琼脂培养基、马铃薯葡萄糖培养基、培养皿、血清、接种环进行无菌处理,请说明各物品灭菌方法及所需条件。

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