题目内容

不具有不对称碳原子的氨基酸是

A. 脯氨酸
B. 甘氨酸
C. 半胱氨酸
D. 丝氨酸
E. 丙氨酸

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蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸

A. 半胱氨酸
B. 蛋氨酸
C. 谷氨酸
D. 丝氨酸
E. 鸟氨酸

含硫氨基酸包括

A. 甲硫氨酸
B. 半胱氨酸
C. 丝氨酸
D. 精氨酸
E. 谷氨酸

精氨酸的pI值为10.76,将其溶于pH7的缓冲液中，并置于电场中，则精氨酸应向电场的_______移动。

所有氨基酸都具有旋光性。

A. 对
B. 错