题目内容

谷类烹调过程中，会明显增加维生素损失的烹调方法是（）。

A. 煮
B. 加碱＋油炸
C. 碱煮
D. 烤
E. 烙

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更多问题

低压设备或线路进行带电工作时，应注意的安全事项包括（）

A. 设专人监护
B. 使用绝缘工具
C. 穿长袖衣服扣紧袖口
D. 严禁使用金属工具
E. 工作时站在绝缘垫上
F. 戴绝缘手套

分离式微波设备室内单元与室外单元之间传输的是基带信号。

A. 正确
B. 错误

连接符号应以（）表示需连接的部位。

A. 折断线
B. 虚线
C. 粗实线
D. 粗点划线

路面宽度为9m以上的企业内道路，应（）实行分道行车。

A. 划分停车区域
B. 划分道路中心线
C. 划分人行横道线
D. 划分超车线