题目内容

关于食品从业人员手部卫生，以下哪项说法不正确？（）

A. 按照要求洗手可以去除手上的污物和大部分的微生物
B. 《餐饮服务食品安全操作规范》规定，接触直接入口食品必须戴手套
C. 手部不要触碰与操作台接触的工作服，避免工作服上的污垢污染手部

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