题目内容

为保证醋熘土豆丝色泽的特点，调味品一般禁用（）。

A. 盐
B. 酱油
C. 料酒
D. 白醋

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超订模型的目标是使超售或空位损失最小或使期望净收益（等于期望总收益减去预期超售损失）最大。

A. 正确
B. 错误

蓄电池充电过程就是把电能转化为化学能的过程。蓄电池放电的过程就是把电能转换为化学能的过程。

A. 正确
B. 错误

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指导由于一个线圈中的电流的改变而在另一个线圈中产生感应电动势的现象叫做互感现象，简称互感。

A. 正确
B. 错误