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下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸?

A. 亮氨酸
B. 酪氨酸
C. 蛋氨酸
D. 苏氨酸

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在下列检测蛋白质的方法中,哪一种取决于完整的肽链?

A. 凯氏定氮法
B. 双缩尿反应
C. 紫外吸收法
D. 茚三酮法

关于β-折叠片的叙述,下列哪项是错误的?

A. β-折叠片的肽链处于曲折的伸展状态
B. β-折叠的结构是借助于链内氢键稳定的
C. 有的β-折叠片结构都是通过几段肽链平行排列而形成的
D. 基酸之间的轴距为0.35nm

不参与维持蛋白质三级结构稳定的因素是:

A. 肽键
B. 疏水键
C. 离子键
D. 氢键
E. 范德华力

理想光学系统的基点是()

A. 焦点
B. 主点
C. 节点
D. 像点

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