21.护士给一名肠造瘘患者注入要素饮食，她注入时饮食的温度宜为：
A. 37℃
B. 38～39℃
C. 39～40℃
D. 40～41℃
E. 41～42℃
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22.一位护士给鼻饲患者注入流质饮食后又注入少量温开水。她这样做的目的是：
A. 防止患者呕吐
B. 使患者温暖舒适
C. 避免食物存积于管道
D. 便于测量，记录准确
E. 便于防止液体反流，发生窒息
23.患者，男，54岁，不明原因消瘦，欲行大便隐血试验。试验期间宜选用的菜谱是：
A. 菠菜粉丝汤
B. 西湖牛肉羹
C. 大蒜炒猪肝
D. 蛋白炒银鱼
E. 蒜苗炒羊血
24.患者，女，25岁，习惯性便秘，该患者宜采用的饮食是：
A. 高纤维饮食
B. 低纤维素饮食
C. 高蛋白饮食
D. 低蛋白饮食
E. 低脂肪饮食
25.患者男性50岁，既往有高血压病史15年，护士对其进行饮食指导，其中错误的是：
A. 低盐、低脂
B. 低胆固醇
C. 清淡、宜少量多餐
D. 富含维生素和蛋白质
E. 高热量、高纤维素饮食
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