题目内容

黄酮类化合物中酸性最强的是( )黄酮。

A. 3-OH
B. 5-OH
C. 6-OH
D. 7-OH
E. 3’-OH

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下列黄酮中水溶性最小的是( )

A. 黄酮
B. 二氢黄酮
C. 黄酮苷
D. 异黄酮
E. 花青素

下列黄酮中颜色最深的是( )

A. 异黄酮
B. 黄酮
C. 二氢黄酮
D. 查耳酮
E. 花色素

下列黄酮中颜色最浅的是( )

A. 异黄酮
B. 黄酮
C. 二氢黄酮
D. 查耳酮
E. 花色素

黄酮类化合物的酸性是因为其分子结构中含有____糖 B. 羰基 C. 酚羟基 D. 氧原子 E. 双键