题目内容

酸水解法能对包括结合脂在内的全部脂类进行测定。

A. 对
B. 错

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乳及乳制品中的脂类测定主要用于罗紫-哥特里法、巴布科克氏法和盖勃氏法测定。

A. 对
B. 错

以下不是决策的特征的内容是（）

A. 明确而具体的决策目标
B. 有两个以上的备选方案
C. 以了解和掌握信息为基础
D. 追求的是最优最好方案

下列不属于短期决策的是（）。

A. 投资方向选择
B. 人力资源开发
C. 组织规模确定
D. 企业日常营销

下列属于例外问题的有（）.

A. 组织结构变革
B. 重大人事任免
C. 重大投资
D. 重要政策制定