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在受冲击负荷和往复运动的摩擦零件应选用粘度高、凝固点高的润滑油。

A. 对
B. 错

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塔板漏液是由于塔内气速过低造成的。

A. 对
B. 错

当油脂无异味时,说明油脂尚未被氧化。

A. 对
B. 错

个别雾化蒸汽与油的配比不当易造成加热炉炉膛各点温度差别大。

A. 对
B. 错

圆形托盘直径大的主要用于托运菜点和盘碟等较重物品。()

A. 对
B. 错

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