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水泵选用电机时，流量越大，配用功率的备用系数越大。

A. 对
B. 错

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在光合作用中具有双重催化功能的酶是（），它可以催化（）反应和（）反应。

影响电流对人体作用的因素？

银行业金融机构要对使用的现钞处理设备的测试升级情况要有书面记录，以备查阅。

A. 对
B. 错

根据原料的特性和菜肴的需要，用水或油对原料初步的加热，使其处于初熟、半熟、刚熟或熟透状态的工艺操作过程称为初步熟处理。

A. 对
B. 错