一段冷却是酿造用水经氨蒸发器冷却至（）℃的冰水，与热麦汁在薄板冷却器内进行热交换，把麦汁冷却至（）℃，冰水被加热至80℃作酿造用水使用。

A. 正确
B. 错误

A. 倾斜巷运输时，矿车之间的连接必须加装保险绳
B. 矿车之间的连接都必须使用不能自行脱落的连接装置
C. 连接装置以破断强度为准的安全系数不得小于10
D. 矿车连接装置至少每年进行2次最大静荷重的拉力试验

A. 正确
B. 错误