题目内容

欲降低动脉硬化及心血管病风险就应该？

A. 设法降低血液中LDL水平
B. 设法降低血液中VLDL水平
C. 设法降低血液中HDL水平
D. 设法降低血液中胆固醇水平

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A. 亚油酸
B. α-亚麻酸
C. 花生四烯酸
D. EPA

A.亚油酸
B. α-亚麻酸
C. 花生四烯酸
DHA

A. 油脂能量占膳食总能量的比例应在20%-30%。
B. 饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸的最佳比例为1：1：1
C. ω-3系列脂肪酸：ω-6系列脂肪酸脂肪酸的最佳比例为1：1
D. 要多吃鱼，特别是含油脂多的鱼

A. 对
B. 错