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琼脂，明胶，动物胶溶解到热水中静置冷却后可变成凝胶。

A. 对
B. 错

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电渗与电泳现象都可以说明胶粒的带电情况。

A. 对
B. 错

电解质离子的聚沉能力与它所的电荷数成反比。

A. 对
B. 错

加人适量的电解质，会使高分子化合物从溶液中沉淀析出的过程称为盐析。

A. 对
B. 错

在溶胶中加入少量的高分子溶液，就能体现高分子溶液对溶胶的保护作用

A. 对
B. 错