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葡萄球菌食物中毒是由葡萄球菌肠毒素引起的一种最常见的食物中毒。

A. 对
B. 错

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不动杆菌广泛存在于土壤、水及污水环境中。

A. 对
B. 错

从死猪污染池塘的健康鱼内脏中分离到炭疽杆菌,提示存在一定公共卫生风险。

A. 对
B. 错

肉毒毒素的( )型可从鱼体检测到。

水产公共卫生中涉及的假单胞菌属成员包括()

A. 铜绿假单胞菌
B. 洋葱假单胞菌
C. 荧光假单胞菌
D. 以上多不对

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