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氨基酸的生产方法包括

A. 水解法
B. 微生物发酵法
C. 裂解法
D. 酶促合成法
E. 化学合成法

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氨基酸生产的控制工艺包括

A. 生物素的用量
B. 种龄与接种量
C. 培养温度
D. 溶解氧含量
E. pH

维生素的生产方法包括

A. 提取法
B. 化学法
C. 生物合成法
D. 裂解法
E. 还原法

发酵工业根据微生物种类的不同分为:( )和( )

发酵工艺根据培养基状态不同分为: ( )和( )

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