What does Confucianism emphasize with regard to the preparations of the cuisines?
A. taste.
B. texture.
C. appearance.
D. A.B and C.
查看答案
What is the most famous Chinese cuisine in north China according to the text?
A. Sichuan cuisine.
B. Guangdong cuisine.
C. Shandong cuisine.
D. Jiangsu cuisine.
指机位不动而通过转动摄像机镜头光轴的拍摄方法。
A. 推镜头
B. 拉镜头
C. 摇镜头
机身作斜线摇动的摇镜头,叫
A. 水平摇(横摇)
B. 垂直摇(竖摇)
C. 斜线摇(斜摇)
下列描述正确的是
A. 摇镜头符合人眼在自然界观察、扫视场景的生理特性
B. 摇镜头在画面中,可以很好的表现空间的统一和交代空间内人与人、人与物的联系
C. 大全景的摇镜头可以展现宏伟的场景,宏大的气势
D. 影片开始部分,交代大的空间环境的镜头多用摇镜头的方式完成