题目内容

在烘烤过程中,判断变黄程度时,对于通向变变黄的烟叶,按（）估计。

A. 变黄的面积
B. 颜色褪绿或呈现黄色的程度
C. 前期以叶面为主,后期以叶背为主
D. 前期以叶背为主,后期以叶面为主

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