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食品中黄曲霉毒素指标为≤()μg/kg。

A. 5
B. 0.5
C. 10
D. 2.5

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食品分析中，固体样品的平均样品制备，采用的方法是()。

A. 先碎化，后混匀，用四分法制成平均样品
B. 先搅后碎，再四分法制备成平均样品
C. 用组织捣碎机捣碎后，取一部分成平均样品
D. 直接混合，四分法制备平均样品

金黄色葡萄球菌在肉汤中生长呈()。

A. 絮状
B. 混浊
C. 颗粒状
D. 上澄清、下沉淀

铝及铝合金焊件和焊丝表面清理后，在干燥的情况下，应在清理后()h内进行焊接。

A. 4
B. 12
C. 24
D. 36

监理工程师发现工程施工质量问题，应向施工单位发放()。

A. 工作联系单
B. 监理通知
C. 变更通知单分。