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即使用新鲜禽蛋加工松花蛋，其成品中蛋黄总不在中央，为什么？

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蛋的一般化学组成特点？

文化资源的属性：___、_、_、___。

文化资源主要是一种_资源和_资源。

授权产业分为两大部分是：_、_。