题目内容

不属于蛋白质起泡的必要条件是（）

A. 蛋白质在气-液界面吸附形成保护膜
B. 蛋白质充分伸展和吸附
C. 在界面形成黏弹性较好的蛋白质膜
D. 具有较高的蛋白质浓度

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A. 工作业绩
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E. 工资水平

A. 适用于科技、筹资、人力资源雄厚企业
B. 缩短周期，较快掌握技术，尽快投放市场，缩短与同类产品差距，减少技术风险。产品将竞争激烈
C. 适用于产品有广泛市场的企业
D. 投资少见效快，有利于技术消化
E. 发挥各自优势，取长补短，加速进度。