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交流电动机是将交流电能转换为（）的旋转电机。

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焓的物理意义是介质中某一状态下在总能量等于其内能与（）之和。

A. 推动功
B. 压缩工
C. 膨胀功

县级以上地方人民政府粮食行政管理部门主要职能是什么？

氯丁胶采用开放式炼胶机混炼时，辊温为40-50℃，用密炼机时采用二段法。

A. 正确
B. 错误

取某蛋白质样品5mg，测得其中共含氮0.4mg，该样品蛋白质的百分含量是（）

A. 6.25％
B. 50％
C. 25％
D. 16.0％
E. 5.0％