题目内容

预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品，其深部温度达80℃以上，持续时间（）分钟以上。

A. 5
B. 7
C. 10
D. 15

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患者，女，63岁。全口义齿修复。塑料热处理过程中加热过快可导致下列哪种情况？（）

A. 塑料内出现散在性小气泡
B. 塑料表面不平整
C. 塑料表面出现龟裂
D. 塑料内出现圆形大气泡
E. 塑料颜色变浅

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