下列果蔬干制加工技术中，哪种技术生产的产品容易氧化哈败（ ）
A. 真空油炸
B. 压差膨化
C. 冷冻干燥
D. 热泵干燥
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下列关于NFC果汁的说法正确的是
A. NFC果汁是浓缩果汁的一种
B. NFC果汁的灌装分冷灌装、热灌装
C. NFC果汁的热量值比其他类型果汁要低很多
D. NFC果汁的保质期是常见果汁产品中最长的
农夫山泉17.5°NFC果汁的宣传中，17.5°的含义是什么？
A. 糖度
B. 最适宜的饮用温度
C. 糖酸比
D. 原料的经纬度
关于全谷物食品下列说法正确的是（ ）
A. 经轻度加工，去除麸皮但保留胚芽的留胚米属于全谷物食品
B. 经轻度加工，去除胚芽但保留麸皮的糙米属于全谷物食品
C. 全谷物相对于精加工谷物口感更加粗糙且不易贮藏，但营养价值更高
D. 在面包生产中，全麦粉可完全替代面包专用粉，品质无差异
苹果公司首席执行官蒂姆·库克说：你看似无须支付任何费用，因为“你才是产品”。这是库克评价脸书和谷歌通过不光彩的手段获利。抛掉个人情感，这句话说明什么？
A. 有一些公司通过免费搜集用户的信息。
B. 世界上的确有免费的午餐。
C. 免费的产品可定不如收费的好。
D. 只要是免费，你就不是用户，而是产品。
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