题目内容

一般产生挥发性物质多的品种耐储性较差。

A. 对
B. 错

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采前喷钙或采后浸钙有助于提高园艺产品的品质和耐储性。

A. 对
B. 错

园艺产品采收之后就不再具有生命了。

A. 对
B. 错

果实中的涩味物质主要是（）。

A. 矿物质
B. 有机酸
C. 果胶
D. 单宁

近代中国错综复杂的社会矛盾中，最主要的矛盾是（）。

A. 封建主义和人民大众的矛盾
B. 无产阶级和资产阶级的矛盾
C. 帝国主义和中华民族的矛盾
D. 农民阶段和地主阶级的矛盾