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95.集体用餐配送单位在配送食品过程中，应将食品的中心温度保持在8℃以下或60℃以上。（）

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96.餐饮服务提供者在制作的原味果汁中可以添加呈味香精。（）

97.餐饮服务提供者应保持就餐场所的空气流通和卫生清洁。（）

98.为勤俭节约，餐饮服务提供者可以重复使用火锅底料。（）

99.餐饮服务提供者对所有项目的食品检验结论均可以申请复检。（）