题目内容

关于婴儿食品的评价，正确的是（）

A. 大豆含较多优质蛋白质，适合于所有婴儿
B. 米粉含碳水化合物高而蛋白质、脂肪少
C. 羊奶含叶酸、维生素B12少
D. 炼乳含糖量高，不宜为婴儿主食
E. 配方奶粉应使宏量营养素成分尽量“接近”于人乳

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黝帘石为斜方晶系，具有（）色性。

有关酶的叙述，恰当的是（）

A. 对底物都有绝对专一性
B. 生物体内的无机催化剂
C. 能显著地降低反应活化能
D. 催化活性都需要特异的辅酶
E. 在体内发挥催化作用时，不受任何调控

猖獗龋的临床表现如下，除外（）

A. 常侵犯全口牙
B. 龋蚀进展迅速
C. 累及多个牙面
D. 龋腐质常干硬
E. 全身多有疾病

BGPI HSSE管理体系第三大要素是？（）

A. 隐患识别与风险管理
B. 方针与政策
C. 计划与程序
D. 组织结构、职责和资源