简述开新炉操作（焦炭-铁水烘烤法）。

A. 销售超过保存期的预包装食品，责令停止销售，没收食品和违法销售收入，并处五千元罚款或者该批食品货值金额一倍以上五倍以下的罚款；构成犯罪的，移送司法机关追究刑事责任。
B. 对于超过保质期的预包装食品，应当停止销售，并送法定质量检验机构检验。
C. 预包装食品标签缺少生产日期、保质期或者保存期的，应当提供法定质量检验机构出具的检验报告。
D. 市级以上人民政府技术监督行政部门对违反食品标签强制性国家标准的行为，依据《查处食品标签违法行为规定》予以处罚。