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牛乳的新鲜度是反映原料奶热稳定性的重要指标，通常只能用酒精试验来直接判定。

A. 正确
B. 错误

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基准物质应具备什么条件？

收到国外银行开来的保函/备用信用证，应首先审核保函/备用信用证的表面真实性。

A. 正确
B. 错误

在Excel 2010中，要在某单元格中输入1/5，应该输入（）

A. “#1/5”
B. “0 1/5”
C. “1/5”
D. “0.2&rdquo

錾切操作时，要夹紧錾切工件，并使錾平的位置与虎钳钳口处于同一平面。

A. 正确
B. 错误