题目内容

下列关于动物脂肪特点的说法，正确的有()。

A. 牛油脂肪组成以饱和脂肪酸为主
B. 鸭油脂肪组成以饱和脂肪酸为主
C. 猪油的单不饱和脂肪酸低于茶油
D. 禽肉脂肪含较多亚油酸，熔点低，易于消化吸收
E. 羊油多不饱和脂肪含量与牛油相当

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A. 2007年5月1日发布，两年过渡期
B. 2008年5月1日发布，两年过渡期
C. 2009年5月1日实施
D. 2010年5月1日实施
E. 未发布