题目内容

某饭店是一家具有10年多历史的四星级饭店,2002年以前,作为当地唯一的一家高星级饭店,在当地享有很高的知名度,该市几乎所有的重要接待活动均在该饭店举行,高档消费客人也大多下榻该饭店,饭店取得了较好的经济效益。但自2003年以来,该市有两家比该饭店档次更高的新饭店开业,加上自身的一些原则,该饭店的经营开始出现困境,至2004年出现严得亏损。 该饭店2004年的主要财务数据如下:主营来收入1755万元,主营业务成本1053万元,主营业务税金及附加105.1万元,其他业务利润3万元,营业费用631.8万元,管理费用630万元,财务费用400万元,投资历收益21万元,营业外收入8.1万元,营业外支出7.5万元。该饭店的问题主要表现在以下方面: 1.饭店设施老化,服务缺乏创新,高档客客源流失严重。 2.饭店增加了广告投放,并采取了降价措施,但开房率始终低于40%,其他经营项目也比较萧条。 3.为了提高客房出租率,饭店接待了低层次的旅行团,结果一方面影响了平均房价,另一方面造成一些老客户的不满甚至决定不再光顾。 4.与新创造的效益相比,餐饮部外聘厨师的工资偏高。 5.饭店的餐饮毛利率下降严重。 6.饭店职能机构人浮于事,做事呆板;一线部门的员工工作新辛苦,收入不稳定。 业务骨干和不定期理人员流失现象比较严重。为了扭转上述局面,该饭店在总体上应采取()。

A. 密集型发展战略
B. 转变战略
C. 同心圆多样化战略
D. 混合型多样化发展战略
E. 停顿战略

查看答案
更多问题

以P阱CMOS工艺为基础的BiCMOS工艺存在哪些缺点?

钻爆法开挖和钢木构件支撑的施工方法应采用()

A. 新奥法
B. 传统的矿山法
C. 盾构法
D. 盖挖法

可用于评价项目财务盈利能力的绝对指标是()。

A. 价格临界点
B. 财务净现值
C. 总投资收益率
D. 敏感度系数

发现女孩尿道口肿物应考虑()

A. 输尿管口囊肿
B. 尿道肉阜
C. 尿道黏膜脱垂
D. 尿道口囊肿
E. 处女膜伞

答案查题题库