题目内容

名优绿茶审评采用柱形杯冲泡,取3g代表性茶样,置于150ml评茶杯中,浸泡时间____。

A. 2min
B. 3min
C. 4min
D. 5min

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一级中小叶工夫红茶的外形品质特征____

A. 细紧多锋苗
B. 紧细有锋苗
C. 紧细
D. 尚紧细

铁观音在毛茶原料选取时,应按____分别归堆。

A. 产地、等级、品种
B. 季节、等级、品种
C. 产地、季节、品种
D. 产地、季节、等级

红茶汤色透明而稍有光彩,则运用____术语描述。。

A. 红浓
B. 红明
C. 红艳
D. 深红

水箱生活出水管管口应高出水箱内底壁()mm,以防污物流入配水管网。

A. 50~100
B. 100~150
C. 150~200
D. 250~300

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