题目内容

与碘能显蓝紫色的是

A. 淀粉
B. 纤维素
C. 半乳糖
D. 蔗糖
E. 糖原

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下列糖能与斐林试剂反应的是

A. 蔗糖
B. 肝素
C. 淀粉
D. 半乳糖
E. 纤维素

血糖通常是指血液中的

A. 果糖
B. 糖原
C. 葡萄糖
D. 麦芽糖
E. 核糖

淀粉经淀粉酶水解，最后的产物是

A. 麦芽糖
B. 葡萄糖
C. 果糖
D. 半乳糖
E. 葡萄糖和果糖

自然界存在的葡萄糖是

A. D-型
B. L-型
C. D-型和L-型
D. 绝大多数为D-型
E. D-型多于L-型