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反应液碱度、热源强度、煮沸时间和滴定速度等都影响直接滴定法测定还原糖结果的准确度和精密度。( )

A. 对
B. 错

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高效液相色谱法可以同时测定食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖的含量。( )

A. 对
B. 错

酶水解法和酸水解法均适应于肉制品中淀粉含量的测定。( )

A. 对
B. 错

肺胀痰蒙神窍证,其治疗方宜选

A. 苏合香丸
B. 礞石滚痰丸
C. 桂枝茯苓丸
D. 涤痰汤
E. 顺气导痰汤

肺胀偏实者早期的病理因素主要是

A. 瘀血
B. 痰浊
C. 水饮
D. 外邪
E. 本虚