题目内容

下列关于宁夏羊肉的三种吃法说法正确的是（）。

A. 热吃（切片后上笼蒸熟蘸三合油）
B. 冷吃（切片后直接蘸精盐）
C. 煎吃（用平底锅煎热，边煎边吃）
D. 特点是肉味鲜美、不腻不膻、色味俱全
E. 相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名

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