题目内容

“潜在饥饿”是指缺乏( )营养素,这些营养素合称微量营养素

A. 蛋白质
B. 能量
C. 维生素
D. 水
E. 脂类

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医院中常用基本膳食包括( )

A. 普通膳食、治疗膳食和试验膳食
B. 普通饭、软饭、半流食和流食
C. 普通饭、软饭和流食
D. 常规膳食、治疗膳食、试验膳食和代谢膳食
E. 普食、半流食和流食

医院膳食的基础是 ( )

A. 代谢膳食
B. 治疗膳食
C. 诊断膳食
D. 基本膳食
E. 低能量膳食

治疗膳食不包括( )

A. 低蛋白膳食
B. 高能量膳食
C. 低胆固醇膳食
D. 低嘌呤膳食
E. 限脂肪膳食

普通膳食适用于( )

A. 产妇
B. 发烧病人
C. 消化不良
D. 咀嚼不便的老人
E. 口腔病患者