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河豚鱼身体中河豚毒素含量最多的器官就是( )

A. 皮肤、鳃
B. 肝脏、肾脏
C. 鱼卵、肠
D. 卵巢.肝脏

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下列不属于食物中毒的就是( )

A. 农药中毒
B. 毒蕈中毒
C. 河豚鱼中毒
D. 暴饮暴食引起急性胃肠炎

引起沙门菌属食物中毒的好发食品就是( )

A. 植物性食品
B. 自制发酵食品
C. 动物性食品
D. 海产品

引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品就是( )

A. 发酵食品
B. 罐头食品
C. 剩米饭.凉糕
D. 海产品及盐渍食品

肉毒梭菌食物中毒特征性的临床表现为( )

A. 腹痛、腹泻
B. 剧烈呕吐
C. 发绀
D. 神经系统损伤症状

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