题目内容

我国餐饮业的作用是?( )

A. 拉动内需
B. 促进就业
C. 带动相关产业发展
D. 满足人民生活需要
E. 促进生态发展

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酒店餐饮部的组织结构有哪些?( )

A. 小型饭店模式
B. 中型饭店模式
C. 大型饭店模式
D. 高档酒楼
E. 中小型饭店模式

科学革命于（）开始。

A. 15世纪
B. 14世纪
C. 17世纪
D. 16世纪

（）是属于神职人员的科学家。

A. 哥白尼
B. 伽利略
C. 巴斯德
D. 笛卡尔

（）是印刷机的发明者。

A. 布鲁内莱斯基
B. 达芬奇
C. 古腾堡
D. 乔托