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五色糯米饭中糯米除了呈现本色白色之外还呈现出

A. 黑色
B. 紫色
C. 黄色
D. 绿色

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制作五色糯米饭时,糯米需浸泡足够长时间才能上色

A. 对
B. 错

五色糯米饭适宜在清明食用

A. 对
B. 错

在全州醋血鸭中用到的配料有()

A. 番茄
B. 苦瓜
C. 艾草
D. 酸笋

全州醋血鸭菜在烹制中鸭肉如果炒制()次

A. 4
B. 3
C. 1
D. 2

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