重大活动餐饮服务食品留样应当按餐次、品种分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个品种至少125克，在冷藏条件下存放（)小时以上，每个品种留样量应当满足检验需要，并做好记录。
查看答案
餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处（)罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A. 三千元以上三万元以下
B. 三千元以上五万元以下
C. 五千元以上五万元以下
D. 五千元以上十万元以下
餐饮服务单位卫生间不得设在（)。
A. 就餐场所
B. 食品处理区
C. 食品加工经营场所
D. 以上都对
以下何种情况表明该主管人员对下属授权的程度较充分（)。
A. 采取行动，让我知道你在做什么，同时也让我知道事情的结果。要是行动不成功的话，务必与我联系
B. 让我知道你打算做什么，待我同意后才开始行动
C. 提出各种可行的行动方案，由我来选择采取何种行动
D. 去了解这个问题，把事实告诉我，由我来决定做什么
网络餐饮服务第三方平台提供者应当设置专门的食品安全管理机构，配备专职食品安全管理人员，每年对食品安全管理人员进行培训和考核。培训和考核记录保存期限不得少于（)。
A. 一年
B. 两年
C. 三年
D. 半年
微信支付 
支付宝支付