题目内容

企业在制定或选择信用标准时，应考虑的三个基本因素是（）

A. 同行业竞争对手的情况
B. 企业承担违约风险的能力
C. 企业的股东情况
D. 客户的资信程度

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下面（）是食品生产中常用直接接触式或间接式的化学杀菌技术。

A. 臭氧
B. 双氧水
C. 二氧化氯
D. 过氧乙酸

目前食品辐照杀菌技术包括和两类。

食品超高压处理一般采用 ~MPa压力。

用臭氧杀完菌的饮用水一般不宜马上饮用，是因为水中的残留臭氧存在一定时间的半衰期不能马上消除，对人口腔和食道粘膜会造成伤害。

A. 对
B. 错