以下说法正确的是

A. 铁路运单是承运人和托运人之间运输契约的证明。
B. 铁路运单是物权凭证。
C. 多式联运单据既是货物收据也是运输契约证明，也是物权凭证，还可以进行转让。
D. 铁路运单和多式联运单据都可以作为抵押融资手段。