题目内容

白釉搪瓷餐具不能用钢丝球刷洗。

A. 对
B. 错

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熟食,荤素都可在一张砧板处理。

A. 对
B. 错

锋利的刀比钝刀更容易弄伤自己 ( )

A. 对
B. 错

砍刀在中西烹饪都有应用 ( )

A. 对
B. 错

为安全起见,刚磨好的刀应用纸试,不能用手 ( )

A. 对
B. 错

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