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饼圆寓意团圆，中国人讲究多子多福，故而七片一筒，七子饼普洱茶之名由此得来。

A. 对
B. 错

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引起家畜乳房炎的病原微生物主要是破伤风杆菌。

A. 对
B. 错

绿茶初制过程中采用热揉，有利于老叶揉捻成条。

A. 对
B. 错

青茶成品茶兼有红茶之甜醇与绿茶之清香。

A. 对
B. 错

在筛制过程中，筛分出来的长形茶头，需经反复切分或切拌，称为长身路。

A. 对
B. 错