题目内容

()对心肌有保护作用。

A. L-谷氨酸
B. L-谷氨酰
C. γ-氨基丁酸
D. L-天门冬氨酸

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明胶和阿胶属于()药物。

A. 黏蛋白
B. 糖蛋白
C. 胶原蛋白
D. 两性蛋白

()就是将某种蛋白质与其他蛋白质杂质分离开来。

A. 分离
B. 提取
C. 纯化
D. 转化

胰岛素()个氨基酸组成。

A. 51
B. 55
C. 57
D. 59

阮病毒只含()。

A. 蛋白质
B. 核酸
C. 葡萄糖
D. 磷脂