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应用肠外营养支持的病人，应每日监测血糖以便及时发现血糖异常。()

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下列食物、药物中因含碘丰富甲亢患者应限制摄入的有()。
A海带
B紫菜
C胺碘酮
D米饭
E丹参

氢化植物油易于保存，口感好，价格低，营养价值高。()

乳母常食用去米汤的“捞饭”或精制米面制品，可导致婴幼儿维生素B1缺乏症(婴儿脚气病)。()

成人每日对水的需要量约为1000ml。()