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设计菜单时,管理人员不仅要考虑顾客至上,还要考虑经营的财务目标。()

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电视广告可以展示餐饮服务场所精美的食品和典雅的环境,具有很强的吸引力,可以使观众留下深刻的印象。()

“处理由授权不当所引起的问题”属于管理程序中的用人活动。()

餐饮服务业也是劳动密集型行业,为了实现餐饮服务的目标,需要大量人员来从事这项工作。()

厨房员工在工作时,绝对禁止吸烟但可以嚼口香糖。()

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