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中国饮茶的传统可以追溯到公元前3000多年，但“下午茶”的概念却是到17世纪中叶(the mid 17th century)才在英国出现的。当时那里时兴的晚餐时间是晚上8点，所以一位公爵夫人(Duchess)养成了在下午4点约朋友吃糕点的习惯。很快下午茶成为当时的社会潮流。随东西方文化交流的加深，这个英国传统逐渐进入中国。如今，下午茶在国内日渐流行起来，尤其是在广东和福建地区。

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北京市公安局日前已出台管理条例，如果跳广场舞扰乱公告秩序，相关人员将被罚款。在中国，广场舞非常受中老年妇女们的欢迎，在城市广场或开阔的地方你经常可以见到她们卖力做动作的身影。但因其噪音大又扰民，很多人对此颇有怨言。你认为广场舞扰民吗？

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中国一个幅员辽阔、资源丰富、历史悠久的多民族国家，每个民族都有其独特的丰富菜肴。地域菜系在地理环境、气候、文化传统、民族风俗和其他因素的影响下经过悠久历史的发展已经成形。最有影响力、最具代表性的是鲁、川、粵、闽、苏、浙、湘、徽菜系，这八种被人们称为“八大菜系”。中国的“八大菜系”是以多种多样的烹饪方法区分的，各有其长处。

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那些保持适应性情绪控制状态的人，把逆境看作是暂时性的，相信困难应该会过去的。在一项危机中，他们很好地调整自己，坚信控制来源于激励的行动而非控制反应。他们不会受到紧张或痛苦情绪的惊吓;他们采取有效的应对策略，例如取得亲朋的支持和自我的述说。研究表明那些拥有高情商的人处理创伤性(traumatic)事件时很少会有负面心理问题。

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“汉语桥”世界大学生中文比赛(the "Chinese Bridge" Chinese Proficiency Competition for Foreign College Students)是由国家汉办(the Office of Chinese Language Council International)主办的大规模国际性比赛。到目前为止，这个一年一度的比赛已经成功举办了12届。今年的决赛共有来自77个不同国家的123名选手(contestant)参加。该赛旨在激发各国学生学习汉语的兴趣及加强世界对汉语和中国文化的了解。同时，这个比赛也建立起中国年轻大学生和其他国家学生之间沟通的桥梁。